Ингридиенты:
1 кг свинины,
2 помидора,
250 г сыра,
оливки без косточек,
2 ст.л. соуса к мясу,
2 ст.л. сливочного масла,
2 ст.л. растительного масла,
соль,
черный перец,
Способ приготовления:
Мясо нарезать на порционные кусочки, слегка отбить, поперчить, посолить. Помидоры нарезать тонкими кружочками, сыр нарезать квадратиками, оливки - колечками. Форму для выпекания смазать растительным маслом, уложить плотным слоем мясо. Полить соусом для мяса (рецепты соусов, мясной соус). Сверху выложить слой помидоров, затем сыр и оливки. Запекать мясо в разогретой до 220С в течение 30 минут.
Ср Май 26, 2010 2:41 am
